ফ্রিজের পাওয়ার কত রাখব এই প্রশ্নটি প্রায় প্রতিদিনই অনেকের মনে আসে। আমরা অনেকেই নতুন ফ্রিজ কিনে ডায়াল ৫ বা ৭ এ রেখে দিই, কিন্তু বুঝি না আসলে সেটিং ঠিক আছে কি না। ভুল পাওয়ার সেটিং শুধু বিদ্যুৎ বিল বাড়ায় না, খাবারও দ্রুত নষ্ট করে দিতে পারে। সঠিক তাপমাত্রা জানলে খাবার থাকবে টাটকা, আর বিদ্যুৎ খরচও থাকবে নিয়ন্ত্রণে। আজ সহজ ভাষায় বুঝিয়ে বলব কীভাবে ফ্রিজের সঠিক পাওয়ার সেটিং করবেন।
ফ্রিজ আমাদের প্রতিদিনের জীবনের অংশ। দুধ, মাছ, মাংস, সবজি সবই এর ভেতরে নিরাপদে রাখি। কিন্তু ফ্রিজের তাপমাত্রা ঠিক না থাকলে দুধ টক হয়ে যায়, সবজি নরম হয়ে যায়, আর মাংসের গন্ধ পরিবর্তন হতে পারে। তাই শুধু ঠান্ডা হলেই হবে না, সঠিক ঠান্ডা হওয়া জরুরি।
একটু সচেতন হলেই আপনি নিজেই ঠিক করতে পারবেন ফ্রিজের পাওয়ার কত রাখব।
ফ্রিজের পাওয়ার কত রাখব, আদর্শ তাপমাত্রা কত হওয়া উচিত?
ফ্রিজের সঠিক পাওয়ার সেটিং বুঝতে হলে আগে তাপমাত্রা বুঝতে হবে। রেফ্রিজারেটর অংশের আদর্শ তাপমাত্রা সাধারণত ৩ থেকে ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস। আর ফ্রিজার অংশের তাপমাত্রা হওয়া উচিত মাইনাস ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি।
অনেক ফ্রিজে ১ থেকে ৭ পর্যন্ত নাম্বার ডায়াল থাকে। এখানে বড় নাম্বার মানে বেশি ঠান্ডা। যেমন, ১ মানে কম ঠান্ডা, আর ৭ মানে সর্বোচ্চ ঠান্ডা। সাধারণ ব্যবহারের জন্য ৩ বা ৪ নাম্বার বেশিরভাগ সময় যথেষ্ট।
ধরুন, আপনি ফ্রিজ ৭ নাম্বারে রাখলেন। তাহলে ভেতরে বরফ জমতে পারে। সবজি শক্ত হয়ে যেতে পারে। বিদ্যুৎ খরচও বেড়ে যাবে। আবার ১ নাম্বারে রাখলে ফ্রিজ যথেষ্ট ঠান্ডা হবে না। দুধ দ্রুত নষ্ট হতে পারে। তাই মাঝামাঝি সেটিং বেশিরভাগ পরিবারের জন্য নিরাপদ।
ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত গরম, শীত ও বর্ষাকালে
বাংলাদেশের আবহাওয়া সারা বছর এক রকম থাকে না। তাই মৌসুম অনুযায়ী ফ্রিজের পাওয়ার কিছুটা পরিবর্তন করা ভালো। গরমকালে বাইরের তাপমাত্রা বেশি থাকে। তখন ফ্রিজের ভেতর ঠান্ডা রাখতে একটু বেশি পাওয়ার দরকার হয়। এই সময় ৪ বা ৫ নাম্বার সেটিং উপযুক্ত হতে পারে।
শীতকালে বাইরের পরিবেশ ঠান্ডা থাকে। তখন ফ্রিজকে অতিরিক্ত ঠান্ডা করার দরকার নেই। ৩ নাম্বারেই সাধারণত কাজ চলে যায়। বর্ষাকালে আর্দ্রতা বেশি থাকে। খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি থাকে। এই সময় ৩ বা ৪ নাম্বার রাখা ভালো। মৌসুম বুঝে ছোট্ট পরিবর্তন করলে বিদ্যুৎ বিল কম থাকবে। আর খাবারও থাকবে নিরাপদ।
ফ্রিজ ১ থেকে ৭ সেটিং ব্যাখ্যা
অনেকেই ভাবেন ৫ নাম্বার মানে মাঝামাঝি। আসলে তা সবসময় ঠিক নয়। প্রতিটি ব্র্যান্ডের সেটিং আলাদা হতে পারে।
১ বা ২ মানে খুব কম ঠান্ডা।
৩ বা ৪ মানে মাঝারি ঠান্ডা।
৫, ৬ বা ৭ মানে বেশি ঠান্ডা।
যদি ফ্রিজে বরফ বেশি জমে যায়, বুঝবেন পাওয়ার বেশি। যদি ঠান্ডা কম লাগে, বুঝবেন সেটিং কম। আপনি একটি থার্মোমিটার ব্যবহার করতে পারেন। ফ্রিজের ভেতরে রেখে দেখুন তাপমাত্রা কত। এভাবে নিশ্চিত হতে পারবেন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত।
ফ্রিজের বিদ্যুৎ খরচ কম রাখতে কী করবেন
ফ্রিজের পাওয়ার যত বেশি থাকবে, কম্প্রেসার তত বেশি কাজ করবে। এর মানে বিদ্যুৎ বিল বাড়বে। ফ্রিজের দরজা বারবার খুলবেন না।
গরম খাবার সরাসরি ভেতরে রাখবেন না। ফ্রিজ বেশি ভর্তি বা একদম খালি রাখবেন না। ইনভার্টার ফ্রিজ বিদ্যুৎ কম খরচ করে।
তবে ভুল সেটিং থাকলে সেখানেও খরচ বাড়তে পারে।
ফ্রিজের পেছনের অংশ পরিষ্কার রাখুন। ধুলা জমলে কুলিং কমে যায়। এই ছোট ছোট বিষয়গুলো মানলে মাস শেষে বিল কম আসবে।
ডিজিটাল ফ্রিজের পাওয়ার কিভাবে সেট করব
নতুন ডিজিটাল ফ্রিজে ডিগ্রি সেলসিয়াস সরাসরি দেখা যায়। এতে কাজ অনেক সহজ। রেফ্রিজারেটর অংশ ৪ ডিগ্রিতে রাখুন।
ফ্রিজার অংশ মাইনাস ১৮ ডিগ্রিতে রাখুন। কিছু ফ্রিজে কুইক কুল বা পাওয়ার কুল অপশন থাকে। শুধু প্রয়োজন হলে ব্যবহার করুন।
সবসময় অন রাখলে বিদ্যুৎ বেশি খরচ হবে। ডিজিটাল প্যানেলে লক অপশন থাকলে সেটি ব্যবহার করুন।
তাহলে ভুল করে কেউ সেটিং পরিবর্তন করতে পারবে না।
খাবার অনুযায়ী ফ্রিজের সঠিক পাওয়ার সেটিং
সব খাবারের জন্য একই তাপমাত্রা ঠিক নয়। দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার ৩ থেকে ৪ ডিগ্রিতে ভালো থাকে। মাছ ও মাংস ফ্রিজারে মাইনাস ১৮ ডিগ্রিতে রাখুন। সবজি ক্রিসপার ড্রয়ারে রাখুন। ধরুন, আপনি সপ্তাহের বাজার একদিনে করলেন।
মাংস বেশি দিন রাখতে হলে ফ্রিজার সঠিকভাবে সেট করুন। ফল ও সবজি বেশি ঠান্ডায় রাখলে স্বাদ নষ্ট হতে পারে। তাই মাঝারি সেটিং রাখাই ভালো। এভাবে বুঝে ব্যবহার করলে খাবার থাকবে টাটকা।
ফ্রিজ ৫ নাম্বারে রাখলে কি বেশি বিদ্যুৎ খরচ হয়?
হ্যাঁ, সাধারণত বেশি নাম্বার মানে বেশি কুলিং। তাতে কম্প্রেসার বেশি সময় চালু থাকে। ফলে বিদ্যুৎ খরচ বাড়ে। তবে সব সময় ৫ নাম্বার খারাপ নয়। গরমকালে প্রয়োজন হলে ব্যবহার করা যায়। মূল কথা হলো অযথা ম্যাক্সিমাম পাওয়ারে রাখবেন না। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী ঠিক করুন।
আমার শেষ কথা
ফ্রিজের পাওয়ার কত রাখব এই প্রশ্নের উত্তর আসলে খুব কঠিন নয়। রেফ্রিজারেটর অংশ ৩ থেকে ৫ ডিগ্রি রাখুন। ফ্রিজার রাখুন মাইনাস ১৮ ডিগ্রি। ম্যানুয়াল ডায়ালে সাধারণত ৩ বা ৪ যথেষ্ট। গরমকালে একটু বাড়াতে পারেন। শীতকালে কমাতে পারেন।
সঠিক সেটিং মানে নিরাপদ খাবার, কম বিদ্যুৎ বিল, আর নিশ্চিন্ত জীবন। আজ থেকেই নিজের ফ্রিজ পরীক্ষা করে দেখুন। ছোট পরিবর্তন বড় সাশ্রয় এনে দিতে পারে। আশা করি এখন আর ভাবতে হবে না ফ্রিজের পাওয়ার কত রাখব।
ফ্রিজের কম্প্রেসার দাম কত বিস্তারিত জানার জন্য এখানে প্রবেশ করুন।
